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家常炒黄豆芽的做法是什么_黄豆芽怎么做

2023-03-09 06:53:46 互联网


【资料图】

1、材料:黄豆芽500克、红辣椒1个、大蒜3瓣、食用油适量、盐、白醋、水。

2、取黄豆芽500g左右,洗净后放入容器中备用。

3、再取一个红辣椒,洗净切丝备用。

4、大火烧热锅,加入适量食用油,将洗净的黄豆芽在锅中翻炒30s左右,加入少量水,继续翻炒三两次。

5、准备3个丁香,去皮切碎,备用。

6、将之前准备好的红辣椒放入锅中,继续翻炒,同时加入少量白醋,继续翻炒。

7、炒的过程中加一点水。约1分钟后,将准备好的方案放入锅中,与黄豆芽、红辣椒翻炒均匀。

8、此时加入适量的盐,翻炒均匀。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。